7 Abr 2026, Mar

el huevo fuera del plato

Los usos del huevo más allá de la alimentación

El huevo cuenta con inmunoglobulina del tipo IgY que es útil para tratamientos de infecciones intestinales, colitis, enfermedad celíaca, fibrosis quística, caries, entre otras afecciones afirma el Instituto de Estudios del Huevo.

Imagen de huevos.
Imagen de huevos.Felicity Tai / Pexels

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YOely González Santo Domingo, RD

08/03/2026 18:18 | Actualizado a 08/03/2026 18:18

El huevo es un alimento rico en proteína además de las múltiples propiedades que posee como la vitamina AB2B12, D y K, sin embargo el consumo no es la única forma de utilizarlo. 

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